VEGAN OREO CHEESECAKE

18:01

Oreo a cheesecake jsem vždycky milovala, takže tohle kombo ve vegan verzi je pro mě naprosto dokonalý. Příprava zabere necelou půl hodinu a pak už jen čekáte než ztuhne. Navíc je chutí nerozeznatelný od toho neveganského 



Ingredience: 
♥ 6 malých balení oreo sušenek 
♥ Plechovka kokosového mléka 
100 g kešu ořechů  
♥ 4 lžíce kokosové máslo/olej 
♥ Cukrárenské želé (Dr. Oetker, obsahuje agar agar - je vegan
♥ Vanilkový cukr 
♥ Čokoláda na ozdobu (já použila hořkou s kousky pistácie)

Postup: 
Kešu si namočíme aspoň 2 hodiny předem. Oreo rozdělíme na sušenku a bílou náplň, kterou dáme stranou. Sušenky rozdrtíme v sáčku a poté smícháme s kokosovým máslem. Formu vyplníme sušenkovou drtí a necháme na chvíli v lednici. Kokosové mléko, cukr, kešu a bílou část oreo rozmixujeme na hladký krém. Cukrářské želé smícháme s krémem v hrnci a ohřejeme, mícháme cca minutu a poté přelijeme do dortové formy s podkladem ze sušenek. Necháme ztuhnout v lednici.








You Might Also Like

0 komentářů